Khi hấp cơm, mẹ cho 10 quả trứng vào, hấp xong cả nhà trố mắt nhìn!

Với phần cơm thừa hàng ngày, bạn đừng vội bỏ đi mà làm theo cách này sẽ cực ngon.

Trong bữa cơm hàng ngày, có rất nhiều gia đình thừa cơm mà không biết sử dụng vào việc gì. Bỏ đi thì thật là lãng phí, vậy bạn có thể làm theo cách sau đây, mùi vị cực ngon lại lạ miệng, đặc biệt trẻ em rất thích.

Món ăn này được làm từ cơm thừa và trứng. Nó không phải là cơm rang trứng, nhưng ngon và lành hơn.

cơm thừa, cơm chiên, món ngon mỗi ngày

Chỉ sử dụng trứng, gạo và muối đơn giản như vậy là đủ. Đầu tiên chúng ta quệt một lớp dầu ăn lên chảo, khi nhiệt độ dầu nóng 50% thì ta cho cơm vào tráng đều như hình bánh.

Đập trứng vào một cái âu sạch, một ít nước và muối rồi đánh trộn đều! Chúng ta đổ chất lỏng trứng đã khuấy lên trên bề mặt của cơm, nó phải được đều! Vặn lửa nhỏ, đậy vung, khi thấy trứng chín là được! Bạn có thể rắc một ít hành lá và rau mùi hoặc tiêu tùy thích để ăn kèm đều rất ngon.

cơm thừa, cơm chiên, món ngon mỗi ngày


Gạo có nhiều chất dinh dưỡng, trong khi đó trứng chứa nhiều protein, vitamin... Hai thứ này kết hợp lại tạo mùi thơm, khi ăn mềm dẻo. Đây được gọi là món bánh gạo trứng vừa đơn giản lại tận dụng được cơm thừa, giúp tiết kiệm chi phí gia đình. Ở nhà mẹ tôi thường xuyên làm, khi lên mâm nhanh chóng hết, ai cũng xuýt xoa.

cơm thừa, cơm chiên, món ngon mỗi ngày

cơm thừa, cơm chiên, món ngon mỗi ngày

Tin cùng chuyên mục

Bí quyết lựa chọn và phối phụ kiện, trang phục cho golf thủ

- Đối với những golfer, bên cạnh việc trau dồi kỹ năng chơi để nhập cuộc và kết nối, việc lựa chọn những phụ kiện, trang phục khi ra sân cũng vô cùng quan trọng vì chúng không chỉ cho họ cảm giác tiện lợi, thoải mái mà còn thể hiện đẳng cấp.


Hé lộ hình ảnh chính thức đầu tiên của Lexus RX thế hệ mới

- Lexus đã xác nhận việc sẽ chính thức giới thiệu thế hệ mới của dòng RX vào ngày 1/6 tới.


Ba tour khám phá lịch sử khác biệt ở Hà Nội

Đi Hoàng thành Thăng Long và nhà tù Hoả Lò buổi tối hay đạp xe thăm tứ trấn là những trải nghiệm không giống các tour truyền thống.



Có nên mua nhà 600 triệu đồng khi chỉ có nửa số tiền

Vợ chồng làm việc tại TP HCM, có 150 triệu đồng tiền tiết kiệm, có thể vay không lãi từ nội ngoại thêm 150 triệu đồng nữa và trả chậm.


Họa tiết hoa thêu trở lại trong BST Fleurs Brodées của KB FASHION

- Trong bộ sưu tập thời trang Hè 2022, KB FASHION gói trọn sắc hoa tươi tắn vào từng thiết kế, mang đến cho phái đẹp vẻ ngoài nhẹ nhàng, nên thơ tựa như những cánh hoa thơm ngát.


Diễn viên 'Thiên Long Bát Bộ' tung ảnh cưới

Trương Mông, đóng Vương Ngữ Yên trong "Thiên Long Bát Bộ" 2013, tung ảnh cưới với ca sĩ Hàn Quốc Kim Eun Sung.


DIRTYCOINS LẦN ĐẦU TIÊN RA MẮT BST RUNWAY, CHẤT STREETWEAR MỚI MẺ LẤY CẢM HỨNG TỪ GAME FREE FIRE

Qua lăng kính thời trang, DirtyCoins mang đến sự kết hợp mới lạ giữa chất streetwear và phong cách các nhân vật từ game sinh tồn hot nhất hiện nay – Free Fire.